หอการค้าจังหวัดสระบุรี จัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 10 กันยายน พ.ศ.2527 ตามพระราชบัญญัติหอการค้า พุทธศักราช 2509 เพื่อให้เป็นสถาบันที่เป็นศูนย์รวมของผู้ประกอบวิสาหกิจทุกสาขาอาชีพ เพื่อส่งเสริมการค้า พาณิชยกรรม อุตสาหกรรม เกษตรกรรม โดยเมื่อวันที่ 27 กันยายน พ.ศ.2527 นายสนั่น หัตถโกศล เจ้าของโรงพิมพ์ปากเพรียวการช่างและเป็นเจ้าของและบรรณาธิการผู้พิมพ์และผู้โฆษณา หนังสือพิมพ์สระบุรีสาร “ประชาชน” ซึ่งท่านเป็นปูชนียบุคคลแห่งวงการหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นของจังหวัดสระบุรี ในฐานะประธานก่อตั้งหอการค้าจังหวัดสระบุรี ได้เรียกสมาชิกมาร่วมประชุม และเลือกตั้งคณะกรรมการบริหารครั้งแรกรวม 19 คน มี นายสมชาย สุนทรวัฒน์ เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีสมัยแรกระหว่างปี พ.ศ.2527-2529 และอดีตท่านดำรงตำแหน่งรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทยอีกด้วย ปัจจุบันท่านถึงแก่กรรมแล้ว

สมัยที่ 2–7 ระหว่างปีบริหาร พ.ศ.2530 – 2541 นายเล็ก กุลหงวน เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 2 ระยะเวลาบริหารรวม 6 สมัย มีคณะกรรมการบริหารรวม 27 คน ระหว่างวาระบริหารมีผลงานถือว่าเป็นผู้บุกเบิกสร้างรากฐานกิจการหอการค้าในจังหวัดสระบุรี ริเริ่มรวบรวมผู้ประกอบการวิสาหกิจ นักธุรกิจ มาเป็นสมาชิกจำนวนมากในระยะเวลา 12 ปี ทำให้หอการค้าจังหวัดสระบุรีมีพลังและสร้างความเป็นปึกแผ่น เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปอย่างแพร่หลาย ระหว่างนั้นหอการค้าจังหวัดสระบุรีตั้งอยู่เลขที่ 549 สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสระบุรี ถนนพิชัยรณรงค์สงคราม ตำบลปากเพรียว อำเภอเมืองสระบุรี จังหวัดสระบุรี อดีตท่านเป็นประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าจังหวัดสระบุรี ปัจจุบันท่านถึงแก่กรรมแล้ว

สมัยที่ 8–9 ระหว่างปีบริหาร พ.ศ.2542 - 2545 นายวสันต์ เสถียรพันธ์ เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 3 ระยะเวลาบริหารรวม 2 สมัย มีคณะกรรมการบริหารรวม 54 คน ระหว่างวาระบริหารมีผลงานเป็นผู้ริ่เริ่มแผนการทำงานยุคใหม่ของหอการค้าจังหวัดสระบุรี โดยจัดตั้งคณะกรรมการฝ่ายต่าง ๆ เทียบเท่ากับหอการค้าไทย เพื่อให้กรรมการแต่ละฝ่ายเชื่อมโยงการทำงานและประสานงานกับหอการค้าไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นผู้ริเริ่มหาสถานที่จัดตั้งสำนักงานหอการค้าจังหวัดสระบุรีเป็นของตนเอง โดยเป็นผู้ดำเนินการก่อสร้างอาคารและตกแต่งให้เป็นสำนักงานด้วยทุนส่วนตัวโดยใช้พื้นที่ของบริษัทวัชรธุรกิจเซ็นเตอร์ จำกัด สำนักงานหอการค้าจังหวัดสระบุรีแห่งแรกตั้งอยู่เลขที่ 38/5 ถนนโครงการชลประทาน ตำบลปากเพรียว อำเภอเมืองสระบุรี จังหวัดสระบุรี ท่านเป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนแรก ที่ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นกรรมการหอการค้าไทย เป็นประธานหอการค้าเขต 4 ดูแลงานหอการค้าจังหวัดสระบุรี ลพบุรี สิงห์บุรี ชัยนาท และเป็นประธานหอการค้าภาคกลางตอนบน 8 จังหวัด ดูแลและประสานงานหอการค้าจังหวัดปทุมธานี นนทบุรี พระนครศรีอยุธยา อ่างทอง สระบุรี ลพบุรี สิงห์บุรี ชัยนาท ปัจจุบันนายวสันต์ เสถียรพันธ์ เป็นประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 1

สมัยที่ 10–11 ระหว่างปีบริหาร พ.ศ.2546 – 2549 นายจรัล จึงยิ่งเรืองรุ่ง เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 4 ระยะเวลาบริหารรวม 2 สมัย มีคณะกรรมการบริหารรวม 66 คน ระหว่างวาระบริหารมีผลงานเป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนแรกที่นำคณะกรรมการและสมาชิกมุ่งมั่นทำงานให้องค์กรมีประสิทธิภาพและให้สมาชิกได้รับประโยชน์สูงสุด จนได้เข้าประกวดผลงานและได้รับรางวัล “หอการค้ามาตรฐาน” ครั้งแรกของหอการค้าจังหวัดสระบุรีในปี พ.ศ.2548 ปัจจุบัน นายจรัล จึงยิ่งเรืองรุ่ง เป็นประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 2 และเป็นอดีตสมาชิกวุฒิสภาจังหวัดสระบุรีอีกด้วย

สมัยที่ 12-13 ระหว่างปีบริหาร พ.ศ.2550 – 2553 ว่าที่ร้อยตรี ดร.วรัญชัย วิริยะวงศ์ เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 5 ระยะเวลาบริหารรวม 2 สมัย มีคณะกรรมการบริหารรวม 73 คน ระหว่างวาระบริหารมีผลงานเป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนแรกที่ได้รับการคัดเลือกเข้าศึกษาที่วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร หลักสูตร ปรอ.รุ่นที่ 52/22 และดำเนินงานหอการค้าจังหวัดสระบุรีร่วมกับกรรมการและสมาชิก จนได้รับรางวัล “หอการค้ามาตรฐาน” 3 ปี ในปี พ.ศ.2550, 2551 และ 2553 ระหว่างบริหารงานได้รับความอนุเคราะห์จากอดีตประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรี นายจรัล จึงยิ่งเรืองรุ่ง ให้จัดตั้งสำนักงานหอการค้าจังหวัดสระบุรี ณ เลขที่ 459 อาคารแกรนด์ ถนนมิตรภาพ ตำบลปากเพรียว อำเภอเมืองสระบุรี จังหวัดสระบุรี โดยเป็นสำนักงานให้เช่ารายเดือนอัตราถูกและจ่ายค่าใช้กระแสไฟฟ้าเท่านั้น ว่าที่ร้อยตรี ดร.วรัญชัย วิริยะวงศ์ เป็นอดีตประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีที่ได้รับการคัดเลือกเป็นกรรมการสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และปัจจุบันดำรงตำแหน่งกรรมการสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 3

สมัยที่ 14-15 ระหว่างปีบริหารพ.ศ.2554 – 2557 นายเรวัต แสงนิล เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 6 ระยะเวลาบริหารรวม 2 สมัย มีกรรรมการบริหารรวม 64 คน ระหว่างวาระบริหารมีผลงานเป็นผู้นำกรรมการและสมาชิกหอการค้าจังหวัดสระบุรี คว้ารับรางวัล “หอการค้ามาตรฐาน” ปี พ.ศ.2554 รางวัล “หอการค้ายอดเยี่ยม” และรางวัล “รณรงค์เพิ่มยอดสมาชิก” ในปี พ.ศ.2555 รางวัล “หอการค้ายอดเยี่ยม” และรางวัล “รณรงค์เพิ่มยอดสมาชิก” ในปี พ.ศ.2556 รางวัล “หอการค้าดีเด่น” และรางวัล “รณรงค์เพิ่มยอดสมาชิก” ในปี พ.ศ.2557 ท่านเป็นผู้ขออนุญาตใช้พื้นที่ศูนย์แสดงสินค้าและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP สระบุรี จากองค์การบริหารส่วนจังหวัดสระบุรี โดยนายเฉลิม วงษ์ไพร นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสระบุรีได้ให้ความอนุเคราะห์จัดทำสำนักงานให้หอการค้าจังหวัดสระบุรี และสภาอุตสาหกรรมจังหวัดสระบุรี หน่วยงานละ 1 ห้อง โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ เพียงเก็บค่าใช้กระแสไฟฟ้ารายเดือนเท่านั้น หอการค้าจังหวัดสระบุรีได้ย้ายมาจัดตั้งสำนักงานแห่งใหม่เมื่อวันที่ 10 กันยายน 2555 ซึ่งตรงกับวันครบรอบการดำเนินงาน 28 ปี ปัจจุบันสำนักงานหอการค้าจังหวัดสระบุรี ตั้งอยู่ ณ เลขที่ 36 หมู่ 6 อาคารสวนริมเขาชั้น 2 ถนนมิตรภาพ ตำบลตลิ่งชัน อำเภอเมือง จังหวัดสระบุรี ปัจจุบันนายเรวัต แสงนิลเป็นประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 4

สมัยที่ 16 ระหว่างปีบริหาร พ.ศ.2558 – 2559 นายนพดล ธรรมวิวัฒน์ เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 7 ระยะเวลาบริหารรวม 1 สมัย มีกรรรมการบริหารรวม 67 คน ระหว่างวาระบริหารมีผลงานเป็นผู้ริเริ่มให้กรรมการและสมาชิกหอการค้าจังหวัดสระบุรีจัดทำโครงการ “สระบุรี...ครัวสุขภาพ” ที่ได้รับความสนใจทั้งภาครัฐและเอกชน และเป็นผู้ริเริ่มก่อตั้งบริษัทสระบุรีพัฒนาเมือง จำกัด เพื่อทำให้จังหวัดสระบุรีเป็นเมืองทันสมัยใส่ใจสิ่งแวดล้อม และเป็นผู้นำกรรมการและสมาชิกหอการค้าจังหวัดสระบุรี คว้ารางวัล “หอการค้าดีเด่น”และรางวัล “รณรงค์เพิ่มยอดสมาชิก” ประจำปี พ.ศ.2559 อีกด้วย ปัจจุบันนายนพดล ธรรมวิวัฒน์ ปัจจุบันดำรงตำแหน่งประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 5 และกรรมการผู้จัดการ บริษัทสระบุรีพัฒนาเมือง จำกัด ในส่วนการประกอบอาชีพพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ เป็นกรรมการผู้จัดการ บริษัทนอร์ธแลนด์ ดีเวลลอปเม้นต์ จำกัด

สมัยที่ 17-18 ระหว่างปีบริหาร พ.ศ.2560 – 2563 นายจรูญ จึงยิ่งเรืองรุ่ง เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 8 ระยะเวลาบริหารรวม 2 สมัย มีกรรรมการบริหารรวม 63 คน ระหว่างวาระบริหารมีผลงานเป็นผู้นำกรรมการและสมาชิกหอการค้าจังหวัดสระบุรี คว้ารางวัล “หอการค้าดีเด่น” ประจำปี พ.ศ.2560 และประจำปีพ.ศ.2562 เป็นผู้สานต่อโครงการ “สระบุรี...ครัวสุขภาพ” ที่ได้รับความสนใจทั้งภาครัฐและเอกชน และเป็นผู้ริเริ่มก่อตั้ง “สหกรณ์บริการสินค้าเพื่อสุขภาพสระบุรี จำกัด” และอนุญาตให้ใช้สำนักงานหอการค้าจังหวัดสระบุรี เป็นสำนักงานสหกรณ์บริการสินค้าเพื่อสุขภาพสระบุรี จำกัด อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นผู้สานต่อการขอให้ยกทางรถไฟรางคู่ในตัวเมืองสระบุรี นายจรูญ จึงยิ่งเรืองรุ่ง เป็นอดีตผู้พิพากษาสมทบศาลจังหวัดอ่างทอง อดีตกรรมการในคณะกรรมการการเลือกตั้งจังหวัดสระบุรี(กกต.) และอดีตสมาชิกสภาปฏิรูปแห่งชาติ(สปช.) ปัจจุบันดำรงตำแหน่งประธานกิตติมศักดิ์หอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 6 นายกสมาคมครูและผู้ปกครองวิทยาลัยสารพัดช่างสระบุรี และนายกสมาคมครูและผู้ปกครองวิทยาลัยอาชีวศึกษาสระบุรี ในส่วนการประกอบอาชีพปัจจุบัน พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ ซื้อขายอสังหาริมทรัพย์ ขายวัสดุก่อสร้างและจำหน่ายรถยนต์ โดยเป็นประธานกลุ่มบริษัทในเครือจรูญรัตน์

ปัจจุบันสมัยที่ 19-20 ระหว่างปีบริหาร พ.ศ.2564 – ปัจจุบัน นางวรรณภา ชินชูศักดิ์ เป็นประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีคนที่ 9 ประธานหอการค้าหญิงคนแรกที่อายุน้อยที่สุด มีกรรรมการบริหารรวม 58 คน ในปีพ.ศ. 2564 ได้ร่วมมือกับภาครัฐในการฝ่าวิกฤตโควิด 19 ด้วยการร่วมจัดตั้งศูนย์กระจายวัคซีนภาคประชาชนและพนักงานบริษัทภาคเอกชนร่วมกับสาธารณสุขจังหวัด จัดทำโครงการสระบุรีต้องรอด ร่วมกับสาธารณะสุขจังหวัดสระบุรีในการแจกกล่องยาสำหรับผู้ป่วยโควิด 19 ที่ต้องกักตัวอยู่ที่บ้าน ในปีพ.ศ. 2565 ร่วมทำโครงการสระบุรีต้องรอดในการร่วมรับบริจาคเงินและสิ่งของในการจัดทำถุงยังชีพเพื่อแจกจ่ายให้กับพี่น้องประชาชนที่ประสบอุทกภัย การทำงานร่วมกันของคณะกรรมการร่วมภาคเอกชน 3 สถาบัน (กกร.) ในการจัดงานมหกรรม เจ้าพระยา- ป่าสัก ประจำปี 2565 ซึ่งเป็นงานมหกรรมงบประมาณกลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน ในปีพ.ศ. 2566 ร่วมผลักดันนโยบาย Saraburi Low Carbon และ Saraburi Food Valley เข้าในยุทธศาตร์จังหวัด 20 ปี ยังเป็นผู้นำกรรมการและสมาชิกหอการค้าจังหวัดสระบุรี คว้ารางวัล “หอการค้ามาตรฐาน” ประจำปี พ.ศ.2566 และได้รับรางวัล Friendly Design Awards 2023 ประเภทฑูตอารยสถาปัตย์ ประจำจังหวัดสระบุรี ประจำปี 2567 ในงานมหกรรมอารยสถาปัตย์ นวัตกรรมสุขภาพ โรงแรมและการท่องเที่ยวเพื่อคนทั้งมวล ครั้งที่ 7 Thailand Friendly Design Expo 2023 ในปีพ.ศ. 2567 ริเริ่มการจัดเทศกาลตุรุษจีนปากเพรียว ประจำปี 2567 ซึ่งเริ่มจัดเป็นปีแรกร่วมกับเทศบาลเมืองสระบุรี  ร่วมจัดจำหน่ายเข็มกลัดตราประจำจังหวัด ในการฉลองจังหวัดสระบุรีครบรอบ 474 ปี เพื่อนำรายได้ส่วนหนึ่งบริจาคให้กับกาชาดจังหวัดสระบุรี และเป็นผู้ริเริ่มสร้างเว็บไซต์หอการค้าจังหวัดสระบุรี โดยบริหารและสานงานต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน